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Johannisbeerkuchen mit Quark-Öl-Teig

28.09.2009 | Thema: Backen, Rezepte SEEGusto, SEEGusto | Kommentare (0)

johannisbeere-neu.jpg

Zutaten
100 g Quark, 4 EL Milch, 2 EL Albaöl HC, 50 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 200 g Mehl, 2 TL Backpulver.

Zubereitung
Quark, Milch, Albaöl HC, Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Schneebesen verrühren. Etwas Mehl unterrühren. Nach und nach restliches Mehl und Backpulver unterkneten. Teig ausrollen und in eine gefettete Backform geben.
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Apfelkuchen mit Quark-Öl-Teig

21.09.2009 | Thema: Backen, Rezepte SEEGusto, SEEGusto, SEEGusto Spezialitäten | Kommentare (1)

apfel-quark-neu.jpg

Zutaten
100 g Quark, 4 EL Milch, 2 EL Albaöl HC, 50 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 200 g Mehl, 2 TL Backpulver

Zubereitung
Quark, Milch, Albaöl HC, Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Schneebesen verrühren. Etwas Mehl unterrühren. Nach und nach restliches Mehl und Backpulver unterkneten. Teig ausrollen und in eine gefettete Backform geben.
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Pflaumen-Baiser-Kuchen

31.07.2008 | Thema: Backen, Rezepte SEEGusto | Kommentare (1)

Zutaten für ca. 16 Stück

750 g Pflaumen, 5 Eier (Gew. Klasse 3), 200 Marzipan-Rohmasse, 120 ml Albaöl HC, 225 g Zucker, 250 g Mehl, 1 EL Backpulver, 1 TL Zitronensaft

Zubereitung

Pflaumen waschen, entsteinen und vierteln. 2 Eier trennen. Marzipan würfeln. Albaöl HC
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