ReKru GmbH

Kategorie Kellereibedarf

Adresse muss im Prospekt stehen

20.08.2013 | Thema: Brennerei-Kellerei-Mosterei, Brennereibedarf, Kellereibedarf, Mostereibedarf, Rekru | Kommentare (0)

Direktvermarkter aufgepasst ?
Auf Prospekten und Flyern sind der Firmenname, Rechtsform und die Firmenanschrift grundsätzlich zu nennen.
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Sortenvielfalt bei Zwetschgenbränden

20.08.2013 | Thema: Brennerei-Kellerei-Mosterei, Brennereibedarf, Kellereibedarf, Mostereibedarf, Rekru | Kommentare (0)

Zentrale Fragen bei der Verfolgung des Zieles, möglichst einzigartige und qualitativ herausragende Obstbrände zu erzeugen, ist die Wahl des geeigneten Rohstoffes, also der Obstsorte mit den besten Brenneigenschaften.
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Überprivilegierung moniert

12.08.2013 | Thema: Brennerei-Kellerei-Mosterei, Brennereibedarf, Kellereibedarf, Mostereibedarf, Rekru | Kommentare (0)

Der Deutsche Bauernverband (DBV) hat eine Stellungsnahme gegenüber dem Bundesverfassungsgericht (BVerfG) zu der vom Bundesfinanzhof (BFH) vorgelegten Frage der Verfassungsmäßigkeit der Erbschaft- und Schenkungssteuer abgegeben.
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Kräuterliköre liegen im Trend

23.11.2012 | Thema: Brennerei-Kellerei-Mosterei, Brennereibedarf, Kellereibedarf, Mostereibedarf, Rekru | Kommentare (0)

Mit 24,4  % liegt der Anteil der Kräuterliköre am Gesamtspirituosenmarkt an erster Stelle, sonstige Liköre rangieren bei 16,5 % Obstbrände bei lediglich4,1 %. Doch was macht einen guten Kräuterlikör aus – und wie erzeugt man Qualitäten auch in der Kleinbrennerei?
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Weizen, Roggen & Co.

14.11.2012 | Thema: Brennerei-Kellerei-Mosterei, Brennereibedarf, Kellereibedarf, Mostereibedarf, Rekru | Kommentare (1)

STÄRKEHALTIGE ROHSTOFFE IN DER BRENNEREI
Immer wiederkehrende Fragen zur Verarbeitung stärkehaltiger Rohstoffe in der Abfindungsbrennerei zeigen, dass viele Brenner auf diesem Gebiet Neuland betreten.
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