Behörden greifen ein

Derzeit haben es zwei Verstöße gegen die Abgabenordnung in der Pfalz und in der Schwäbischen Alb in die  Schlagzeilen der örtlichen Presse geschafft.

800 000 LITER  ALKOHOL ILLEGAl VERSCHOBEN

Vor dem Landgericht Kaiserslautern findet zzt. die Hauptverhandlung in einem Strafverfahren statt,
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Jeder Tropfen Wasser zählt!
Für viele ist die Trinkstärke ein nahezu unantastbarer Wert, der seit Generationen überliefert wurde. Hoher Alkoholgehalt ist für manche auch ein Zeichen der Qualität. Dies ist jedoch schlichtweg unrichtig. Der Alkoholgehalt mit dem ein Destillat in die Flasche gefüllt werden soll muss individuell auf das jeweilige Produkt abgestimmt werden.

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SPEZIALITÄTEN AUS DER ABFINDUNGSBRENNEREI

Die Herstellung von Obstgeisten erscheint auf den ersten Blick einfacher als diejenige von Obstbränden, weil dazu weniger Verfahrensschritte erforderlich sind. Trotzdem sind auch hier, will man Qualitätsprodukte herstellen, umfangreiche brennerei-technologische Kenntnisse erforderlich. Hinzu kommt noch eine Reihe gesetzlicher Vorschriften, die eingehalten werden müssen.
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Saisonarbeitskräfte

Der Einsatz osteuroäischer Saisonarbeitskräfte ist für eine Vielzahl von Betrieben in der Land- und Forstwirtschaft und des Gartenbaus unabdingbare Voraussetzung für den Fortbestand und die Weiterentwicklung ihrer Betriebe. Aufgrund einer Sonderregelung in der Beschäftigungsverordnung können Saisonarbeitskräfte aus verschiedenen osteuropäischen Staaten für bis zu sechs Monate im Kalenderjahr, vor allem in der Land- und Forstwirtschaft und im Gartenbau beschäftigt werden.
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Antwort auf Regierungsanfrage liegt vor:

Das Ende des Branntweinmonopols muss nicht das Ende der landwirtschaftlichen Brennereien bedeuten. Das ist das Ergebnis einer Kleinen Anfrage von BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN an die Bundesregierung (KB3/2011). “Die Politik kann durch Fördermaßnahmen versuchen, den Brennereien auch nach 2017 eine Chance zu geben,”
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