Bandnudeln mit grünem Spargel und Schinken
27.04.2010 | Thema: Fleisch-Gerichte, Rezepte SEEGusto, SEEGusto Spezialitäten | Kommentare (1)
Zutaten für 4 Personen:
700 g (möglichst grünen) Spargel (evtl. Glas 500 g netto), Salz, 80 ml Albaöl HC mit feiner Butternote, je 400 g gek. Schinken in dünne Scheiben und Eier-Bandnudeln, weißer Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:
Frischen Spargel vorbereiten, in Salzwasser mit 1 TL Albaöl HC garen.
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