Clinitest zur Bestimmung des Zuckergehaltes in dunkelfarbigen Maischen
Schnelltest zur Prüfung des Zuckergehaltes in vergorener Maischen und Getränken. Endvergärungsgrad dunkelfarbiger Obstmaischen ist ermittelbar. Die Reaktionstablette wird in die im Messzylinder vorgelegte Probe eingebracht. Nach der Reaktion kann anhand einer Farbskala der Zuckergehalt von Obstmaischen festgestellt werden (bis 5 g/Liter).