Zutaten für ca. 16 Stück

115 ml Albaöl HC, 175 g Zucker, 6 Eier (Gwichts-Klasse 3), 3 EL Kakao, 1 TL Backpulver, 150 g Mehl, 6 Blatt Gelatine, 500 g Sauerkirschen, 2 Päckchen Vanillin-Zucker, 3 EL Zitronensaft, 6oo g Sahne, 2 EL gehackte Pistazien, Zitronenmelisse, Pergamentpapier.

Zubereitung

Albaöl HC und 100 g Zucker verrühren. Eier einzeln unterrühren.
mehr lesen…