Aprikosen-Lavendel Konfitüre
12.07.2010 | Thema: Marmeladen, Konfitüren, Sirup und Gelees, Rekru, Rezepte Rekru, SEEGusto Spezialitäten | Kommentare (0)
Zutaten für ca. 4 Gläser (à 210 ml)
900 g reife Aprikosen (entsteint gewogen), 3 getrocknete Lavendelblüten, 100 g Honig, 400 g Gelierzucker (3:1)
Zubereitung
Die Aprikosen waschen, in einem Sieb abtropfen lassen.
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