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VINA Kaltgärhefe, flüssig

Produktbeschreibung:
VINA Kaltgärhefe, flüssig
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Empfohlen für: Äpfel, Birnen, Rhabarber, Quitten aber auch Traubenweine.

Die qualitativ hochwertigen Vina –Flüssigreinzuchthefen werden mit natürlicher Kohlensäure in Glasflaschen abgefüllt um die Frische und Aktivität der Hefezellen auch nach der Abfüllung zu gewährleisten. Mit den unterschiedlichen Heferassen der Gattung Saccharomyces Cerevisiae und deren Leistungsfähigkeit, wird bei guter Gärführung eine optimale Vergärung, eine positive Beeinflussung des Fruchtaromas und Entfaltung des Buketts erreicht.

 

VINA Kaltgärhefe ist besonders zu empfehlen bei niederen Gärtemperaturen - bedingt durch Keller oder Jahreszeit. Diese Heferasse führt die Gärung in allen Temperaturbereichen durch, auch ab einer extrem niederen Temperatur von 5-6° C.

Flasche vor dem Öffnen nicht schütteln, da sie unter Kohlensäuredruck steht!

Die sichtbare Angärphase mit Schaumbildung und Kohlensäureentwicklung liegt zwischen 3 bis 5 Tagen.

Gärtemperatur ab +5° C bis +25° C

weitere Informationen über VINA Reinzuchthefen

ab 2,27

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Artikel-Nr. ausreichend bis ab 10 St. ab 5 St. 1 St. Bestell-
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60050/F 50 l Saft / 50 kg Maische 2,27   3,27
60051/F 100 l Saft / 100 kg Maische 2,68   3,93
60052/F 300 l Saft / 300 kg Maische 3,61   4,95
60053/F 600 l Saft / 600 kg Maische 5,05   6,45
60054/F 1200 l Saft / 1200 kg Maische 7,11   9,07
60055/F 2500 l Saft / 2500 kg Maische   9,37 11,87
60056/F 5000 l Saft / 5000 kg Maische   13,60 17,29
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