Ein lebensmittelrechtlich zugelassenes Konservierungsmittel zur Haltbarmachung von Essiggemüse und Sauerkonserven. Frucht- und Traubenweine werden vor der Nachgärung geschützt. Verhindert bei ...
Zum Entkalken von Kaffeemaschinen, Wasserkessel, Perlatoren, Blumentöpfe. Entfernen von Obst- und Gemüseflecken. Zum Reinigen von Fischbesteck und Geschirr. Zur Herstellung schwefliger Säurelösung ...
Zur Ansäuerung bei Apfel- und Birnenmost, Erdbeer- und Himbeerdessertwein.
Dosierung: 1 g/l und 125 g/hl Most, Fruchtweine. Für 1 g Säureerhöhung pro 100 l werden 125 g Mostmilchsäure benötigt.