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HERSTELLER

PRODUKTDATENBLÄTTER

Sahnelikör-Base

Produktbeschreibung:

Sahnelikör-Base mit 12 % Vol., 20 % Zucker und 12 % Fettgehalt.
Zur Zubereitung von erstklassigen Sahnelikören. Bei der Verarbeitung ist folgendes zu beachten:

  • verwenden Sie ein langsam laufendes Rührwerk und gebe Sie alle Zutaten in der in unseren Rezepten vorgeschriebenen Reihenfolge zu
  • achten Sie unbedingt darauf, dass Sie keine säurehaltigen Zutaten (Fruchtsäfte, Wein usw.) zugeben
  • füllen Sie Ihr Erzeugnis in weiße Glasflaschen, so sollten diese lichtgeschützt gelagert werden
  • falls Karamellsirup verwendet wird, sollte dieser vor der Einarbeitung mit der in unserem Rezept angegebenen Wassermenge vermischt werden

Die Sahnelikör-Base kann bis zu 3 Monaten bei Raumtemperatur gelagert werden.

ab 83,50

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