Die qualitativ hochwertige VINA - Flüssigreinzuchthefen werden unter Zugabe mit natürlicher Kohlensäure in Glasflaschen abgefüllt. Dadurch wird die Frische und Aktivität der Hefezellen auch nach der Abfüllung gewährleistet.
Mit der VINA - Brennmaischehefe, Heferasse Saccharomyces Cerevisiae, und deren Leistungsfähigkeit, wird bei guter Gärführung eine optimale Vergärung, eine positive Beeinflussung des Fruchtaromas und Entfaltung des Buketts erreicht. |