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Sihazym SupraMash granuliert

Produktbeschreibung:
Sihazym SupraMash granuliert
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Sihazym SupraMash ist ein hochkonzentriertes Pektinasepräparat zur maximalen Verflüssigung von Edelobstmaischen bei optimaler Aromafreisetzung. Der wirksamste Temperaturbereich für die Enzymanwendung liegt bei 15 - 40° C. Sofern die Maischetemperatur unter 15° C liegt, sollte die Aufwandmenge um 50 % gesteigert werden.


Dosage
 
3-5 g/100 l Maische. Verdünnen 1 : 10 mit Wasser oder Most.

weitere Informationen über Sihazym SupraMash

 

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