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Likör-Aromen von A - D

Produktbeschreibung:
Likör-Aromen von A - D
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Für Liköre kommen 2 Arten von Aromen zum Einsatz:

  • natürliche Aromen (nA)
    Diese werden aus Pflanzen, Früchten und Beeren durch destillieren oder extrahieren mit Neutralalkohol gewonnen. Weiter dürfen natürliche Aromastoffe enthalten sein.
  • naturidentische Aromen (niA)
    Aromen dürfen neben natürlichen Bestandteilen zusätzlich naturidentische Aromastoffe enthalten. Nicht erlaubt ist der Einsatz dieser Aromen in einigen Fruchtlikören wie Ananas, schwarze Johannisbeere, Brombeere, Kirsche, Heidelbeere und Zitrusfrüchte. Zur Aromatisierung der vorgenannten Liköre dürfen nur natürliche Aromen verwendet werden.

ab 26,54

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Artikel-Nr. Inhalt 1 l / Sorte: Beschreibung nA niA Dosierung
kg auf 100 l
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A2504597 Amaretto für feinen Mandellikör, italienische Spezialität. x 1 50 42,60
A2504443 Apfel ausgiebiges, sehr typisches Aroma. x 0,5-1 44 26,54
A2505270 Aprikosen für fruchtigen Aprikosen-
likör mit hohem Fruchtanteil.
x 2 35 36,95
A2502453 Birnen-Williams für Birnenliköre. x 1 50 52,24
A2504055 Blutorangen feines Blutorangen-Aroma. x 1 74 53,19
A4941228 Brombeere für Brombeerlikör. x 1 - 36,65
A2504454 Cassis zur Abrundung von Cassislikör (schwarze Johannisbeere). x 0,7-1 22 53,37
A2930702 Cocos für Milchlikör mit Kokosnussgeschmack, auch für Cocktails geeignet x 1-2 50 71,76
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