Anchor NT 112

Anchor NT 112 - Hefe für fruchtige, würzige Rotweine. Saccharomyces cerevisiae, Reben- und Weininstitut ARC-Nietvoorbij (Stellenbosch, Südafrika), GMO-frei.

Anwendung
Anchor NT 112 eignet sich für die Erzeugung gehaltvoller, würziger Rotweine mit kerniger Tanninstruktur. In Cabernet Sauvignon wird die Bildung von Brombeer- und schwarzen Johannis-
beerenaromen begünstigt. Die Rebsorten Portugieser, Schwarzriesling und Trollinger liefern gehaltvolle Rotweine mit gutem Alterungspotential.