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Startseite » Rezeptesammlung » Liköre mit Aromen und Fruchtsaftkonzentrate » Limette-Kakao Likör (mit Pfeffer) 20 % Vol.

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HERSTELLER

PRODUKTDATENBLÄTTER

Limette-Kakao Likör (mit Pfeffer) 20 % Vol.

Enthält Farbstoff

Hergestellt aus: Limette-Aroma Caipirovka, Farbstoff Grün (Abteigrün), Schokoladen-Aroma weiß, Pfeffer-Aroma

A2990235 Limette-Aroma Caipirovka  

1,20 l

Neutral-Alkohol 96,3 % Vol,  

19,50 l

Wasser  

54,50 l

A4501400 Inverzuckersirup flüssig  

20,00 l

A4501671 Zitronensäure-Lösung  

0,50 l

A4041212 Trockenglukose Pulver  

5,00 kg

A3500080 Farbstoff Grün (Abteigrün)  

0,50 l

A2980384 Schokoladen-Aroma weiß  

1,00 l

A2040211 Pfeffer-Aroma  

0,40 l

Resultat
(unter Berücksichtigung der Kontraktion)
 

100,00 l


Die Mischung sollte nach dieser Reihenfolge eingehalten werden: Alkohol, Wasser, Aroma, andere Zutaten.

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