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Flaschen zur Abfüllung von Edelbränden, Fruchtsäften uvm.

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Konservierung

Früchte einkochen von "Gabriele Lehari"

Früchte einkochen von "Gabriele Lehari"
Einkochen macht Spaß und ist ganz einfach. Mit den Grundrezepten kommen auch im Haushalt Unerfahrene bestens zurecht. Das nötige Wissen und viele Anregungen enthält dieses ... 
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Eingelegte Köstlichkeiten in Essig, Öl und Alkohol von "Aufreiter-Baumgartner-Mahringer-Obermayr"

Eingelegte Köstlichkeiten in Essig, Öl und Alkohol von "Aufreiter-Baumgartner-Mahringer-Obermayr"
Das Einlegen von Früchten, Gemüse, Käse und Fisch zum Zweck des Haltbarmachens hat lange Tradition. Heute geht es aber weniger um das Konservieren selbst, als vielmehr um ... 
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Konfitüren & Gelees - fruchtig, lecker, raffiniert von Gabriele Lehari

Konfitüren & Gelees - fruchtig, lecker, raffiniert von Gabriele Lehari
Einfach köstlich: selbst gemachte Brotaufstriche aus Beeren und Obst. Schritt für Schritt erklärt. Mit leckeren Rezepten für Konfitüren, Marmeladen und Gelees. Backen und Kochen mit Konfitüre ... 
7,38
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Dörren und Trocknen von Wolfgang Zemanek

Dörren und Trocknen von Wolfgang Zemanek
Dörren und Trocknen von Obst und Gemüse erleben derzeit eine Renaissance. Der Grund: Durch diese Verfahren macht man Obst, Gemüse, Kräuter und Pilze nicht nur haltbar, sondern ... 
18,60
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Obstsäfte, Sirup, Nektar & Gelee von Georg Innerhofer

Obstsäfte, Sirup, Nektar & Gelee von Georg Innerhofer
Gesunde Genüsse in abwechslungsreicher Vielfalt: Frische Fruchtsäfte statt Industrieprodukte mit standardisiertem Geschmack! Schonend haltbar gemacht, erfreuen selbstgemachte Obstsäfte ... 
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VINA Kaltgärhefe, flüssig

VINA Kaltgärhefe ist besonders bei niederen Gärtemperaturen (5-6° C) zu empfehlen.

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Speziell selektierte Kaltgär-
hefen zur vollständigen Ver-
gärung, auch bei niedrigen
Temperaturen.

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