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Balsam-Essige

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00150-5 Apfel-Balsamessig,
5 % Säure
Aus sonnenverwöhnten Hochstammäpfeln hergestellt und in Holzfässern ausgereift: Dieser milde, fruchtige Balsamessig mit seinem herrlichen Aroma ist eine sehr vielseitige Spezialität! Herkunftsland: Deutschland. Zutaten: Aus reinem Apfelsaft schonend eingeköchelt und veressigt. 62,50
(12,50/Liter)
00153-5 Apfel-Bio-Balsamico, ökologischer Anbau, naturtrüb, Deutschland,
5 % Säure
Säuerliche Äpfel aus kontrolliert ökologischem Anbau sind der Ausgangsrohstoff für diesen naturtrüben, herrlich milden Essig, der über mehrere Jahre gelagert wurde. Dadurch erhält dieser Aceto seine süß-säuerliche Note, seinen typisch aromatisch-süßlichen Geschmack und sein dunkelbraunes Aussehen. Ein wundervoller Balsamico – ein „Muss“ in jeder Küche! Diese essigsaure Spezialität dient auch zum Verfeinern von Obst, Früchten, Gemüse, Käse und Saucen. Herkunftsland: Deutschland. Zutaten: Apfeldicksaft und Apfelessig aus kontrolliert ökologischem Anbau. 60,30
(12,06/Liter)
00151-5 Apfel-Orangen-Balsamessig,
5 % Säure
Aus köstlichen Äpfeln und sonnenverwöhnten Orangen wird dieser milde Essig hergestellt und in Holzfässern ausgereift. Eine wunderbar fruchtige, aromatische Spezialität! Herkunftsland: Deutschland. Zutaten: Aus aromareichen Hochstammäpfeln mit Bio-Orangen aromatisiert. 62,50
(12,50/Liter)
00109-5 Feigen-Aperitif Essig, 5 % Säure Sonnenverwöhnte Feigen verleihen dieser Essig-Spezialität das exotische Aroma.In der asiatischen Wok-Küche und für Reisgerichte, zum Beträufeln von blanchiertem Gemüse sowie zu rohem Fisch und Carpaccio findet dieser Essig vielseitige Verwendung. Herkunftsland: Deutschland. Zutaten: Obstessig, Glukose- und Karamellsirup, Feigenaroma, E220 (Sulfite). 27,90
(5,58/Liter)
00137-5 Himbeer-Balsam-
essig, 5 % Säure
Ein Balsamessig mit rubinroter Farbe, vollem Duft und einem wunderbar aromatischen, vollen Geschmack. Sonnenverwöhnte Himbeeren in der Flasche. Kräftig, fruchtig – einfach super gut! Herkunftsland: Deutschland. Zutaten: Himbeeressig, Karamell- und Glukosesirup, Himbeeraroma, Antioxidationsmittel E220. 48,60
(9,72/Liter)
00154-5 Kirsch-Balsam-
essig, 5 % Säure
Pralle, saftige Süß- und Sauerkirschen liefern den Saft für diesen außergewöhnlichen Balsamessig, der schonend eingeköchelt wird und im Eichenfass reift. Eine Spezialität, perfekt für exquisite Salate, zum Abschmecken feiner Saucen, über frischen Früchten und Käse sowie zu Crepes. Herkunftsland: Deutschland. Zutaten: Sauer- und Süßkirschsaft, Glukosesirup. 77,85
(15,57/Liter)
00120-5 Kräuter-Balsamessig,
5 % Säure
Verschiedene Kräuter und Gewürze wurden bei dieser Essigspezialität in hochwertigem Weißweinessig sowie in Traubenmost angesetzt, abfiltriert und mehrere Monate in Holzfässern ausgereift. Herkunftsland: Deutschland. Zutaten: Weißweinessig, 25 verschiedene Gewürze und frische Kräuter, Karamellsirup, E220 (Sulfite). 29,60
(5,92/Liter)
000107-5 Mango-Fruchtbalsamessig Bester Fruchtessig mit feinem Mango-Aroma! Erfrischende Mangos verleihen dieser Essigspezialität den südlichen Touch! Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von mediterranen Salaten, als Aperitif und in Obstsalaten. Herkunftsland: Deutschland. Zutaten: Obstessig, Karamell- und Glukosesirup, Mangoaroma, E224 (Sulfite). 21,00
(4,20/Liter)
00126-5 Pfirsich-Balsamessig,
5 % Säure
Fruchtiger Pfirsichbalsamessig auf traditionelle Weise in Holzfässern ausgereift. Dieser Balsamessig eignet sich ideal als Digestif oder Aperitif, in Obstsalate, über Speiseeis, in Dressings für gemischte Salate. Herkunftsland: Deutschland. Zutaten: Apfelessig, Pfirsichessig, eingedickter Traubensaft, Pfirsicharoma, E224 (Sulfite). 29,60
(5,92/Liter)
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