Spargel-Auflauf
Spargel waschen, schälen, die holzigen Enden abschneiden. Spargel in Stücke schneiden. 1/2 l Salzwasser, Zucker und 1 TL Albaöl HC zum Kochen bringen. Spargel ca. 15 Minuten garen. Kartoffeln waschen, ca. 15 Minuten kochen, Schinken in Streifen schneiden.