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Flaschen zur Abfüllung von Edelbränden, Fruchtsäften uvm.

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AROPUR® Technologie
Nichts dem Zufall überlassen - AROPUR® - Technologie
Aromaaufschluss und –stabilisierung, Aromaerhaltung, Reduzierung der Schärfen, für Destillate, Spirituosen und Liköre
Die AROPUR® -Filterstation Universal bildet die perfekte Einheit zur optimalen, zeitsparenden und qualitätssteigernden Herstellung von Destillaten, Likören und anderen Filtraten. Dank der speziellen „intelligenten“ AROPUR® -Technologie entwickelt das jeweilige Filtrat seinen besonders harmonischen Geschmack, bei dem das Aroma deutlich besser hervortritt und die Aromen langfristig und dauerhaft stabilisiert werden. Das jeweilige Produkt erhält sofort seine optimale Reife und ist damit verkaufsfähig.

Vorteile beim Einsatz der AROPUR® Kombination
• filtrieren ohne Kühlung
• schonende Förderung durch Schlauchpumpe
• Stabilisierung und Erhaltung des Aromas
• minimaler Druckaufbau
• sterilisierbar
• Wartungsfreiheit
• verlustfreies Filtrieren und Abfüllen in Lagerbehältnisse und/oder Flaschen
• einfache Probenentnahme
• Herabsetzen auf Trinkstärke und Filtration in einem Arbeitsgang bei Destillaten, Likören etc.
• Einsparung von Zeit und Energie (bis zu 40 %) Arbeiten ohne Alkohol- und Aromaverluste
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Glukoseoxidase

Glukoseoxidase-Glucoseoxidase

VINA Kaltgärhefe, flüssig

VINA Kaltgärhefe ist besonders bei niederen Gärtemperaturen (5-6° C) zu empfehlen.

Kaltgärhefen

Kaltgärhefen

Speziell selektierte Kaltgär-
hefen zur vollständigen Ver-
gärung, auch bei niedrigen
Temperaturen.

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